Coveris, fabricant d’emballage européen de référence, a développé sa gamme d’emballages HEAT innovante pour les plats chauds nomades. La gamme continue de s’étendre pour répondre à un plus large éventail d’applications et améliorer encore sa performance environnementale.

Conçue avec expertise pour offrir protection, praticité et qualité, la gamme HEAT est destinée aux applications de cuisson en magasin telles que les viennoiseries, wraps, croque-monsieur et pâtes. Idéal pour les cafés, les fast-foods, les coffee shops et les établissements dotés de rayons « grab and go », l’aliment reste dans son emballage tout au long du processus de cuisson et de présentation jusqu’à la consommation.

Offrant une alternative à l’emballage plastique, la gamme HEAT recyclable et issue de sources durables est fabriquée à partir de carton passable au four imprimable et de formats hybrides carton et film. Conçu pour résister à des températures de cuisson allant jusqu’à 220°C et à un maintien au chaud jusqu’à 90°C, l’utilisation du carton offre des avantages de rétention de chaleur et de protection du produit. Doté de la fonctionnalité de servir de support tout au long du conditionnement, de la distribution, de la cuisson et du service, HEAT offre la possibilité de réduire le nombre de composants d’emballage utilisés avant et après la cuisson. Réduisant encore le besoin d’étiquetage ou d’emballage supplémentaire du produit, la possibilité d’imprimer la gamme HEAT jusqu’à six couleurs améliore aussi le positionnement de la marque et l’impact visuel en magasin.

Améliorant la performance environnementale de la gamme, un nouveau patch anti-graisse innovant peut être intégré aux formats d’emballage HEAT. Le liner amovible aide à préserver la qualité du produit et a été créé pour maximiser le recyclage et la récupération du carton en minimisant la contamination par les aliments.

Autre ajout à la gamme HEAT: une boîte à fenêtre, offrant une meilleure visibilité du produit et une assurance qualité. Adaptée à des produits tels que les pâtes, ses caractéristiques de conception comprennent des languettes de fermeture manuelle ou une fonctionnalité de thermoscellage pour garantir que l’aliment est sécurisé et protégé, tout en offrant une excellente présence en rayon.

Michael Conway, directeur commercial Food on the Move chez Coveris, a déclaré: « Le développement de la gamme HEAT de Coveris répond aux attentes des consommateurs pour un plus large choix de plats chauds à emporter utilisant un emballage responsable et issu de sources durables. Les produits alimentaires cuisinés en magasin comportent souvent un processus de cuisson en trois contacts: retrait de l’emballage, chauffage et service. Grâce aux propriétés doubles de passage au four et de maintien au chaud de HEAT, nous éliminons le besoin de manipulation des aliments, offrant une cuisson sans contact en magasin pour plus de protection, de sécurité et de confiance du consommateur lors de la consommation nomade. »

Validée pour le contact alimentaire direct, la gamme HEAT est disponible en conceptions tout carton et à fenêtre, y compris les formats coquille (clamshell), boîte emboîtable et boîte wrap. Grâce à l’expertise technique de Coveris, le développement continu de l’emballage HEAT soutient l’innovation dans le secteur des plats nomades et les activités de lancement sur mesure.