Le lancement marque un changement d’étape majeur dans l’emballage du fromage, qui est passé d’un laminé nylon mixte à triple couche – l’un des matériaux les plus difficiles à recycler – à une structure monolaminée en polyéthylène (PE) entièrement recyclable dotée de propriétés barrière intégrées.

Offrant un remplacement direct des alternatives non recyclables actuelles, le nouveau format MonoFlexBE répond aux exigences actuelles de durée de conservation tout en maintenant les efficacités des lignes de conditionnement. Le film offre aussi une réduction significative du poids de plastique de 680 mg par sac pour des économies de carbone supplémentaires.

Actuellement disponible sur une sélection d’emballages de fromage râpé Tesco dans les magasins à l’échelle nationale, un lancement complet de la catégorie doit suivre plus tard dans l’année sur les gammes de fromage râpé en marque propre du distributeur. Le retrait du plastique actuel difficile à recycler et le passage au nouveau matériau monolaminé devraient acheminer environ 411 tonnes de plastique vers une filière de recyclage dédiée chaque année. Compte tenu de ses propriétés légères, les emballages offriront aussi une économie de plastique d’environ 32 tonnes, le retirant entièrement de la chaîne d’approvisionnement.

Reproduisant la fonctionnalité des anciens emballages non recyclables, le nouveau format à haute clarté est aussi doté d’un zip refermable pour plus de praticité et est entièrement imprimé jusqu’à 9 couleurs en flexo HD avec un vernis mat pour une finition tactile et une rigidité améliorée.

Commentant le lancement, Denise Mathieson, responsable senior de l’emballage chez Tesco, a déclaré: « Nous sommes vraiment ravis d’avoir travaillé avec Coveris sur ce nouveau matériau, c’est un pas de plus vers la réalisation de notre ambition d’un emballage monopolymère bien plus facile à recycler. »

Compte tenu de la complexité du produit et des exigences de durée de conservation du fromage, ainsi que de ses exigences de conditionnement à grande vitesse, le projet a été une percée à la fois technique et durable pour Coveris, Tesco et Ornua. Puisant dans les vastes capacités de films et le réseau de R&D du groupe d’emballage, le projet a mobilisé l’expertise de toute l’entreprise, dont son Film Science Lab basé à Winsford pour développer le film et la technologie de barrière, et son Food Science Lab dans le Lincolnshire pour garantir la sécurité alimentaire et la performance des nouveaux matériaux.

Gordon Walsh, directeur commercial d’Ornua Foods UK, a commenté: « La durabilité est au premier plan de tout ce que nous faisons chez Ornua Foods; c’est un domaine qui revêt une immense importance pour nos partenaires de distribution et, in fine, pour nos consommateurs. Nous sommes fiers de travailler ensemble pour atteindre nos objectifs et sommes ravis que ce partenariat entre Coveris et Ornua Foods UK apporte un si grand bénéfice pour notre planète. »

Enfin, Mark Robinson, responsable des ventes techniques Flexibles UK de Coveris, a aussi ajouté: « Avoir livré un monolaminé entièrement recyclable pour le fromage, une première sur le marché, est une véritable victoire pour nous et change la donne pour tout le secteur. Une fois de plus, nous avons prouvé nos capacités à développer de nouveaux films performants durables et, si nous pouvons le faire pour un produit aussi complexe techniquement que celui-ci, nous attendons le prochain défi avec impatience. »