Zusätzlich gehören die einzelnen Prime Cuts zur wachsenden Hawksmoor at Home Produktpalette und können für bundesweite Lieferungen über den Online-Shop von Hawksmoor bestellt werden.

Hawksmoor hat die Umweltauswirkungen seiner Verpackung durch Minimierung und nachhaltige Materialien sorgfältig berücksichtigt. Die neuen Doppel-Kraftkartons wurden hauseigentschaft bei Hawksmoor entwickelt und in der Board-Division von Coveris hergestellt. Die Kartons bestehen aus leichtem, recyceltem Karton, der nach Gebrauch vollständig recycelbar ist, und unterstützen damit das verantwortungsvolle Geschäftsmodell der Marke von der Farm bis zum Tisch.

Jedes Steak ist liebevoll in einer Schachtel mit handwerklichem Aussehen und Haptik verpackt. Die Packungen verfügen zudem über ein einzigartiges Sichtfenster und eine Rezept-Klappe. Das innovative Design sieht nicht nur großartig aus und schmeckt hervorragend, sondern minimiert auch die Verpackung, während es während des Transports zusätzlichen Schutz bietet, um die sichere und frische Lieferung des Premiumprodukts zu gewährleisten.

Dies fällt zeitlich mit der Einführung der eigenen No Waste Nachhaltigkeitsvision von Coveris zusammen, die darauf abzielt, Abfälle in drei kritischen Bereichen zu reduzieren – Verpackung, Produkt und Betriebsabfall. Dieses Projekt passt perfekt zwischen die Geschäftsmodelle und setzt den Standard für die verantwortungsvolle Verpackung der Zukunft.

Zu der Einführung äußerte sich Rob Court, New Business Development Manager der Board-Division von Coveris: „Wir sind wirklich stolz, diese Packungen auf den Markt gebracht und Hawksmoor dabei unterstützt zu haben, ihre erstaunliche Marke ins Zuhause zu bringen. Wie wir alle wissen, hat sich die Situation für die Restaurantbranche im letzten Jahr dramatisch verändert. Obwohl wir hoffen, dass dies bald wieder zur Normalität zurückkehrt, sind wir genauso begeistert, weitere Marken zu unterstützen, die den Sprung in den Online-Handel wagen. Die Überlegungen, die beim Transport von Premiumprodukten aus Restaurants durch neue Lieferketten erforderlich sind, sind komplex. Mit unserem Wissen und unserer Expertise in diesem Bereich können wir dies auf nachhaltigere Weise tun."

Pressekontakt:

Sian Bates

Marketing Manager

E: sian.bates@coveris.com

M: +44 7554 45 47 56

Über Hawksmoor:

2006 öffneten zwei Kindheitsfreunde, Will Beckett und Huw Gott, ein Restaurant, das „wörterbuchdicke" Steaks von traditionell aufgezogenen Rindern zusammen mit Old-School-Cocktails in einem damals unmodischen Teil Londons servierte und die Standards für Steakhäuser im Vereinigten Königreich veränderte. Seither ist Hawksmoor auf 6 Restaurants in London, eines in Manchester und eines in Edinburgh angewachsen und zählt zu den besten Arbeitgebern im Vereinigten Königreich. Will und Huws Obsession mit Geschmack und Ethik hat sie dazu bewogen, mit Einzelpersonen und Unternehmen zusammenzuarbeiten und diese hervorzuheben, die ihre Überzeugungen teilen – von Fischern aus Brixham bis One Water. Zudem wurden die Restaurants von der Sustainable Restaurants Association mit der höchsten Bewertung für Nachhaltigkeit ausgezeichnet.

thehawksmoor.com